以鱼肉春卷为名物的南记，今次为庆祝新店开业，推出超值下午茶餐优惠，$10蚊就可以歎到一碗招牌河连一杯细豆浆或汽水，即睇优惠详情，大家唔好同我争啊！

南记$10招牌鱼肉春卷河

如果你是南记fans，就会知道南记出名食鱼肉春卷粉麵及酸辣米线，今次荃湾街坊有口福！为庆祝荃湾新店开业，推出10蚊下午茶优惠。只要在10月29日至31日（星期一至星期三），每日3:30pm–5:30pm亲临荃湾新店，就可以用$10购买招牌河连细豆浆或汽水一杯。

南记$10招牌河

*只限荃湾分店荃湾分店地址：荃湾千色汇1期1楼1040-1041号舖电话：3619 0878

南记外卖火锅包 汤底逐个睇

虽然南记出名食鱼肉春卷粉麵及酸辣米线，但唔少Fans都知，其实他们有个Hidden Menu，就是可以外卖自取的火锅汤底及配料包，一套有齐汤底、肥牛、生菜、招牌春卷和其他丸类，可以买返屋企慢慢歎，今次继续推出猪骨清汤底、番茄及麻辣3款汤底，又係时候约朋友打边炉啦。

南记外卖火锅包分2-3人份及4-6人份两种，配料一样，只是4-6人的份量会是2-3人份的双倍。每份均是两碗汤底，足够盛满一个火锅煲，火锅配料则另设一袋。

今次推介2款番茄及麻辣汤底，汤底送到时仍然是温热状态，稍为加热就可以立刻开动打边炉。

酸甜番茄汤

这款番茄汤底以新鲜番茄熬製，味道酸酸甜甜，带有浓郁的番茄及茄膏香，伴有日本油扬腐皮及番茄肉。

惹味麻辣汤

另一款新汤底是麻辣汤，其实就是南记粉麵平常惯用的麻辣米线汤底，扑鼻有花椒香气，食落微麻香辣，更有小量肉碎。

火锅配料逐样数

除了汤底，南记外卖火锅包还包括几款配料，款式也是与以往的外卖火锅包一样。记者今次就叫了个2-3人份的火锅包，即刻数畀你睇，睇下够唔够食先。

肥牛

火锅最重要的当然是肥牛，南记外卖火锅包一样有。2-3人份为12oz的肥牛，目测大约10-12大片，中间还可以一分为二，变相就有廿多块了，肥瘦适中，牛肉味尚可，食落也不算韧。

招牌鱼肉春卷

提及南记，就一定想起招牌的鱼肉春卷，火锅包里面就有9条，足够Fans回味。鱼肉春卷用腐皮包着鱼肉，在香港工场新鲜製造。食落鬆化不硬实，内里的鱼肉软滑鲜甜，鹹香惹味。

西生菜

南记外卖火锅包还附送一袋西生菜，全部已经撕成块状，菜叶上不觉有泥和污垢，似已经处理及清洗过，连洗菜的步骤都可以悭番。

猪肉白菜饺、鱼皮饺

想饱肚一点，火锅包内也有两款饺类，包括猪肉白菜饺及鱼皮饺，前者皮薄馅多，调味刚好；鱼皮饺的外皮烟韧，肉馅油润鹹鲜。

牛丸、贡丸、墨鱼丸、鱼片

最后还有数款丸类，都是南记的自家出品。牛丸爽弹结实，食得出牛味，不过就稍为细粒；墨鱼丸颇弹牙；鱼片够软熟无腥味，贡丸食到冬菇粒，味道一般。

Uber Eats直送上门

现时不但可以在南记粉麵20间分店购买南记外卖火锅包，Uber Eats更有独家提供火锅包外送服务，现时凡于分店或 Uber Eats 平台购买番茄及麻辣汤底火锅包，还免费送招牌河一碗，优惠去到11月30日！

不过，Uber Eats只能搜索手机所在地附近周边的餐厅，无法跨区送货，所以除非附近有南记，否则就无法用到这个外送服务，想食都要直接到分店买。而且Uber Eats每次订单也会收取约$20的送餐费，光顾前记得要留意。

南记外卖火锅包销售点：全线南记粉麵分店（须自取）、UberEATS外送服务价钱：

清汤底：$158/2-3人份、$288/4-6人份麻辣汤底：$175/2-3人份、$308/4-6人份番茄汤底：$189/2-3人份、$318/4-6人份

备注：Uber Eats 南记外卖火锅包送餐服务不设跨区送货，每次会收取约$20次送餐费